반응형 고향칼국수1 송파쪽 칼국수집 고향 손칼국수네요... 업무차 근처에 왔다가 찾았습니다 국수는 확실히 손 칼국수가 맞는 거 같습니다 약간의 불규칙한 면은 괜찮은 편입니다 저는 개인적으로 뜨거운 칼국수를 플라스틱 그릇에 먹는 걸 좋아하지 않는데 여기는 분청사기 같은 근사한 도자기 그릇에 줍니다 고맙네요 서빙하시는 분은 상당히 친절하구요 다만 칼국수 위에 엊어준 양념장이 약간의 간장 냄새를 먼저 풍겨서 국물 맛을 흐려 놓습니다 나중에 국물을 먼저 맛보면 약간 뭐지? 하는 느낌이 됩니다 그러다 '무슨 육수인가요?' 물었더니 사골국물이라고 해서 밑에 쪽 덜저은 국물을 먹으면 사골 맛이 납니다 김치는 칼칼하고 달콤합니다 생각보다 단데요 그렇다고 물리진 않습니다 처음 먹으면 별로 인 거 같은데 중간쯤 먹으면 '다음에 또 찾아도 되겠구나' 하는 생.. 2016. 8. 26. 이전 1 다음 반응형