반응형 닭바베큐1 [학원가 맛집] 원조꼬꼬숯불바베큐 원래 안양일번가에 있었던 전통있는 집이랍니다. 2차..왔어요.. 저도 베스트는 아니지만 바베큐 숯불 닭 좋아하는데요.. 특유의 불향과 소스맛이 타지 않게 조절되는게 관건인 음식이죠.. 너무 마르지 않게 촉촉하되 타지는 않게.. 생닭을 처음부터 굽는 것이니만큼 만만찮은 솜씨와 내공이 필요한 음식입니다. 제가 사는 내손동 근처엔 오래된 바베큐집이 있었는데 재개발로 어딘가로 사라졌네요.. 소맥한잔에 참 잘맞았는데.. 그.러.나. 오늘의 바베큐는 좀 탔어요.. 담엔 성공해야 할텐데.. 두메산골에 전 먹을까하다가 문닫아서 들렀네요.. 담엔 잘 부탁해요.. 양배추 갤러드 잔뜩 먹고 왔습니다.. ^^ 2023. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
