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감자전맛집2

직접 만든 감자전.. 어제 저녁에 #감자전이 땡겨서.. 손쉬운 #감자채전을 하기로 결정.. 집에 감자가 있는것은 확인했다. 퇴근.. 얇은 양파채 만드는 채칼을 꺼내서.. 얇게 채치고.. (채칼 트라우마 있음) 그걸 얇게 손으로 채쳐서 준비.. 소금 한꼬집 뿌리고.. 안 넣어도 되지만.. 밀가루 한티스푼..넣고 쉐킷쉐킷~~ 그리고 자체전분으로 물이 생기기 때문에 넣었는데.. 표 안남 ㅎㅎ 그렇게 살짝 버무리고 넉넉한 기름 두르고 지져내면 끝!! 캐첩과 함께 해도 좋고 그냥 먹어도 좋고.. 최대한 바삭하게 얇게 해먹는걸 추천... 테두리 보이시죠? 눈으로도 #바삭함이 보입니다... 쉽고 간단한 감자전 #비오는날 후루룩~ 해 먹어 보아요.. #소맥에 딱!!! 2022. 8. 31.
[은평구 맛집] 보들이 쭈꾸미 은평구 맛집 보들이 주꾸미 입니다. 그중 감자전이 아주 맛나다는데 채썬 감자를 사용한 감자전은 바삭한 맛이 일품이랍니다.. 다만 주문후 나오는데 엄~청 오래 걸리니 무조건 선주문을 추천 드립니다. 가격은 보통입니다. 뜬금없는 함박스테이크가 있지만.. 그냥 쭈꾸미~ 매운맛 선택 가능... 감자전은 더 ~ 걸릴 가능성 있음.. 맛난 중국술과 함께.. 요즘 중국술아 꽂혀 있어서 ^^ 오늘은 아버님과 함께.. ㅎㅎ 이상은 맛 특파원 친구의 제보 였습니다.. 같이 가자고 했는데 거리가 넘 멀어서.. ㅠ ㅠ 2022. 8. 30.
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